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1.准备好食材。披萨饼皮,洋葱,香菇,碗豆粒,猪肉沫,马苏里拉奶酪。
2.猪肉沫加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀,腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀,调制成一碗酱汁。
3.洋葱、香菇清洗干净,改刀切成小片,碗豆粒过水焯熟。
4.披萨底盘均匀的刷上一层食用油。
5.放入披萨饼皮,在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。
6.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。
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